1 /1

Champagner Gosset Grand Rose - magnum - Gosset

Champagner Gosset Grand Rose - magnum 1,5 l

120,00 €

80,00 € / litre

Nicht auf Lager

beschreibung

Le Grand Rosé de Gosset arbore une robe douce et fluide, couleur pétale de rose saumonée, agrémentée de quelques reflets rubis cerise. Le nez exprime sans détour la fraise, dans sa forme fraîche comme dans celle de confiture ou de fruits cuits. Un panier de fraises mûres côtoie une compotée de fraises. Quelques pointes lactiques rappellent la jeunesse du vin.

La bouche est structurée tout en étant dans cette constante d’équilibre entre tension de fraîcheur et rondeur de fruité. Elle est dominée par le pulpeux du fruit rouge telle la fraise des bois procurant une sensation douce et enrobante. Un champagne d’apparence accessible et simple dans sa jeunesse mais dont la maturation conservera, voire intensifiera la beauté.

Art

vin rosé

Appellation

Champagne

Inhaltsstoffe

Alkoholgehalt 12%, Chardonnay 58%, Spätburgunder 35%, Rotwein aus Bouzy und Ambonnay 7%.

Herkunft

Champagne, Frankreich

Marke

Gosset

Hersteller

Gosset rühmt sich das älteste Weinhaus der Champagnezu sein. Kaum zu bestreiten, stellte doch ein gewisser Pierre Gosset bereits 1584 in Aÿ, einem kleinen Dorf in der Champagne Wein aus eigenen Reben her. Seit 15 Generationen unentwegt in Familienbesitz, wurde 1984 das 400jährige Jubiläum gebührlich mit rauschenden Festen in Aÿ und Paris gefeiert.

Die Reben liegen an den besten Hängen und in den exquisiten Orten wie Avize, Mesnil sur Oger oder eben Aÿ.

Kochen mit Talent

Le Champagne Gosset Grand Rosé s'accorde particulièrement bien avec les fraises mais plus largement avec les fruits qui lui vont bien par son côté tendre, reflet de sa jeunesse. Le foie gras aussi lui va à merveille pour l’audace et la recherche du gras et du sucré autour de l’assise constituée par la vinosité du vin. Un accord dominé par la robustesse et le fondant.