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L’effrontée, Domaine de Vénus 2011 - vin blanc - Domaine de Vénus

L’effrontée, Domaine de Vénus 2011 - vin blanc 75 cl

20,00 €

26,67 € / litre

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beschreibung

Ce blanc a beau avoir été élevé dans de grands fûts de 400 l, il porte encore en lui l'empreinte de son logement. La torréfaction se lie au minéral, tandis qu'au palais une matière fraîche et délicate s'agrémente d'une note fumée. Un vin qui a du style mais n'a pas fait l'unanimité au sein du jury. À garder un an ou deux.

Art

vin blanc

Appellation

Côtes de Roussillon blanc

Inhaltsstoffe

Alkoholgehalt 13,9%, 88% Grenache Gris, Carignan Blanc 6%, 6% Macabeo.

Herkunft

Roussillon, Frankreich

Marke

Domaine de Vénus

Hersteller

Seltene Reben auf den Höhen des Tales von Agly, in den Fenouillèdes, einem magischen Land in Südfrankreich anbauen: das war der Traum einer Gruppe treuer Freunde und leidenschaftlicher Weinliebhaber. Waren ursprünglich 15 Hektar das Ziel, zählt die originelle und vielseitige Domaine heute mehr als 40 Parzellen aller Größen. …“Das Glück kommt zu den Menschen, wo große Weine geboren werden.", die Worte von Leonardo da Vinci waren ihnen sicherlich eine schöne Inspiration….

Kochen mit Talent

L’effrontée, Domaine de Vénus 2007 se marie particulièrement bien avec le poisson, une viande blanche, une viande rouge aux saveurs puissantes, du gibier et même avec un fromage de caractère, affiné et aux arômes puissants.