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weisse Thunfischmousse mit Basilikum - La Belle-Iloise

weisse Thunfischmousse mit Basilikum 60 g

3,90 €

6,50 € / 100 g

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beschreibung

Der Thunfisch wird zunächst vollständig in einer Brühe gekocht, um seine Weichheit beizubehalten, bevor sie anschliessend mit der Hand pariert werden, um den Geschmack nicht zu zerstören.

Dies ist der Grund, weshalb sie zu einer Mousse verarbeitet werden und mit gehackten Basilikumblätter gemischt werden.

Inhaltsstoffe

43% weisser Thunfisch, Wasser, Milchzucker-Creme, Sonnenblumenöl, Eigelb, Olivenöl extra vergine, Geschmack Thunfisch, Tomatenmark, Tapioka, 0,6% Basilikum , Hefeextrakt , Salz, Zucker, Pfeffer, Algen, Basilikum-Aroma.

Herkunft

Bretagne, Frankreich

Marke

La Belle-Iloise

Hersteller

Im bretonischen Quiberon, einst einer der größten Sardinenhafen Frankreichs, gründete 1932 Georges Hillet die Fischkonservenmanufaktur La Belle-Illoise. 80 Jahre sind seitdem vergangen und die Familie des Gründers bieten immer noch das Beste was Fischkonserven zu bieten haben. Die Fische erster Wahl werden mit der Hand nach alter Tradition verarbeitet. So erhält der Fisch seinen vollen Geschmack.

Versand

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