Pistazienöl - Libeluile

Pistazienöl 10 cl

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beschreibung

Surnommée « l’amande heureuse » par les Chinois, la pistache produit une huile fluide à la robe verte très lumineuse. Au nez, on retrouve des notes de chocolat noir et de brioche. Le goût de l’huile de pistache est doux, sucré et végétal. Il se marie à merveille avec des poissons à chair ferme, des légumes verts et aussi des fruits tels que l’abricot.

Inhaltsstoffe

Huile de pistache 100%.

Herkunft

Bresse, Frankreich

Marke

Libeluile

Hersteller

Im Herzen der ostfranzösischen Region Bresse gelegen, erzeugt Libeluile aus Nüssen und Kernen extrahierte native Olivenöle: Pistazienöl, Sesamöl, Haselnussöl, Walnussöl, Kürbiskernöl, Leinöl, Rapsöl oder Sonnenblumenöl.

Durch die Kaltpressung bleibt der authentische Geschmack der Inhaltsstoffe sowie ihr Nährwert erhalten.

Die Qualität des daraus resultierenden Öls ist unvergleichlich, weshalb viele Sterne-Restaurants auf Libeluile vertrauen.

Versand

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Kochen mit Talent

Penne Salat mit Oliven und Pistazienöl

Zutaten für 4 Personen:

  • 600g Penne
  • 100g schwarze entkernte und in Öl eingelegte Oliven
  • Blütensalz



Zubereitung:

  • Nudeln in Wasser kochenlassen
  • Anschließend mit kaltem Wasser abgießen lassen
  • Die schwarzen Oliven und die Nudeln auf den Teller stellen bevor sie Pistazienölhinzugeben
  • Zum Schluss salzenund kühl servieren


Andere köstliche Varianten: Grüner Bohnensalat mit Ackerbohnen und kleine delikate Erbsen, Kabeljaurücken mit gedünsteten Endivien, Spinatsalat mit Wachteleiern, Blätterteigtarte mit Aprikosen und frischen Pistazienstücke

The right match