Sardinen à la luzienne - La Belle-Iloise

Sardinen à la luzienne 115 g

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beschreibung

Dieses orginale Rezept verdanken wir der Vorabeiterin der Konservenfabrik Frau Griffon, die seit 40 Jahre dort gearbeitet hat.

In der Tat wurden Anschovis aus Saint-Jean-de Lur-nach der Saison der Sardinen verarbeitet, dadurch hatte sie dann die Idee Sardinen mit Schinken aus Bayonne und Espeletten Pfeffer zu kombinieren.

Inhaltsstoffe

55% Sardinen, extra natives Olivenöl, Wasser, Rotweinessig, Paprika, Tomatenmark, Zwiebeln, 2,2% Schinken von Bayonne, Salz, Kartoffelnstärke, Knoblauch, Oregano, 0,5% Espeletten Pfeffer, Gewürze.

Herkunft

Bretagne, Frankreich

Marke

La Belle-Iloise

Hersteller

Im bretonischen Quiberon, einst einer der größten Sardinenhafen Frankreichs, gründete 1932 Georges Hillet die Fischkonservenmanufaktur La Belle-Illoise. 80 Jahre sind seitdem vergangen und die Familie des Gründers bieten immer noch das Beste was Fischkonserven zu bieten haben. Die Fische erster Wahl werden mit der Hand nach alter Tradition verarbeitet. So erhält der Fisch seinen vollen Geschmack.

Versand

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