Rhum HSE Millésime 1960 70 cl

beschreibung

Cette eau de vie historique fait véritablement partie des « murs » de l’Habitation Saint Etienne, ce rhum ayant été retrouvé au moment du rachat de l’Habitation par la famille Hayot en 1994. Des analyses en laboratoire d’oenologie fixèrent la date de distillation à 1960. La recherche d’informations sur ce millésime auprès des anciens travailleurs de la distillerie permit de savoir que ce rhum avait vieilli en fût de chêne pendant plus d’une vingtaine d’années.

Caractérisé par sa robe ambrée rousse, ce merveilleux millésime 1960 HSE a une palette aromatique exceptionnelle. Le nez de ce millésime 1960 dévoile des arômes de moka éthiopien intensément torréfié, de fruits secs et de vieux cuir. Parfaitement équilibrée, la bouche de ce rhum HSE est marquée par la douceur de ses attaques délicatement sucrées. Les notes raffinées du nez laissent place à une palette aromatique riche et délicieusement intensifiée. La finale de ce Millésime 1960 HSE est exceptionnellement longue.

Le rhum HSE Millésime 1960 est un véritable bijou.