feines rotes Salz aus Alae - Terre Exotique

feines rotes Salz aus Alae 60 g

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beschreibung

Ce sel contient de l'argile purifiée d'alae qui l'enrichit en minéraux, et lui procure un goût particulier. Dans la tradition Hawaienne, le sel est séché au soleil puis mélangé à un peu de glaise rouge, l'Alae. Sa saveur unique est agréable sur une viande grillée.

Inhaltsstoffe

Speisesalz.

Herkunft

Hawai, USA

Marke

Terre Exotique

Hersteller

Die Ursprünge von Terre Exotique liegen in der Pfefferplantage Penja in Kamerun. Dort werden die einmaligen Pfefferbeeren, die mittlerweile als „Grand Cru“ des Pfeffers angesehen werden, kultiviert und gehandelt.

Seit dieser Entdeckung im Jahre 1993 durch den Gründer Erwann de Kerros hat sich Terre Exotique der Suche nach erstklassigen Würzstoffen, Aromen und Mischungen aus aller Welt verschrieben.