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Waldpreiselbeer-Marmelade - Christine Ferber

Waldpreiselbeer-Marmelade 220 g

10,80 €

4,91 € / 100 g

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beschreibung

Die Preiselbeere ist eine entfernte Verwandte der Blaubeere. Ihre Beeren wachsen auf kleinen Sträuchern in geringer Hohe von 20 bis 30 cm. Die Preiselbeermarmelade zeichnet sich durch einen leicht säuerlichen Geschmack aus.

Diese Marmelade wurde im Elsass von Christine Ferber aus ausschließlich frischen Früchten zubereitet.

Inhaltsstoffe

Preiselbeeren, Zucker, Apfel-Pektin, Zitronensaft.

Herkunft

Elsass, Frankreich

Marke

Christine Ferber

Hersteller

In Niedermorschwihr, einem kleinen Dorf an der elsässischen Weinstraße zaubert

Christine Ferber und ihr Team diese herrlichen Marmeladen hervor, die zu den besten der Welt zählen.

Die größten Sterneköche sind von der Qualität ihrer Konfitüren und Marmeladen überzeugt. Diese wird unter anderem dadurch erreicht, dass nie mehr als vier Kilo an Früchten zugleich in einem der Kupferkesseln verarbeitet werden.

Kochen mit Talent

Marmeladen von Christine Ferber können Sie zum Frühstück oder zum Abendbrot genießen. Passen auf Brötchen, Toast, Schwarzbrot oder Brioche. Sie sind auch vorzüglich für Desserts, wie zum Beispiel für Pfannkuchen, Crêpes, Arme Ritter, Schmarrn, Waffeln oder für Eisspeisen geeignet.