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Pfeffer aus Jamaika 22 g

7,20 €

32,73 € / 100 g

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beschreibung

Ursprünglich aus Jamaika und auch als falscher Pfeffer bekannt, da er mehr ein Chili aus Jamika ist. Er wird oft verwendet und wird deshalb auch « alle Gewürze »genannt, da sein Geschmack sehr nach einer Pfeffermischung aus Muskatnuss, Zimt und Nelken ähnelt.

Inhaltsstoffe

Poivre de Jamaïque 100%.

Herkunft

Jamaika

Marke

Sarabar

Hersteller

Sarabar sucht in Anbaugebieten weltweit nach bestem Pfeffer und Gewürzen. Einmal ausgewählt, werden diese sofort nach Frankreich eingeflogen, wo sie verarbeitet werden. So kann Sarabar nicht nur Pfeffer und Gewürze von großer Frische, sondern auch von exakter Ortsbestimmung anbieten.

Kochen mit Talent

Der Jamaika-Pfeffer harmonisiert perfekt zu zahlreichen Gerichten, aber speziell zu Geflügel, Schwein, fettigen Fisch und Ofenfisch. Er aromatisiert Terrine und Teigwaren und verleiht Ihren Fruchtsdesserts eine exotische Note, speziell mit Biren und Äpfel, Cremes-Desserts, Mousse au Vanille oder Mousee au Chocolate und Michreis.