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Makrelenfilets mit Olivenöl, Zitrone und 5 Beeren - La Belle-Iloise

Makrelenfilets mit Olivenöl, Zitrone und 5 Beeren 112,5 g

4,90 €

4,16 € / 100 g

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beschreibung

Diese Makrelenfilets wurden während des gesamten Produktionsprozesses von Hand verarbeitet. Die Fische werden frisch ausgewählt und durchlaufen eine Qualitätskontrolle, dann werden sie im Court-Bouillon gekocht, wodurch ihr Geschmack und ihre Zartheit erhalten bleiben. Trimmen, in der Dose anrichten und Reifen erfolgen vollständig von Hand. Hier werden die Makrelenfilets mit einem Spritzer Olivenöl, etwas Zitronensaft und ein paar Beeren fein gewürzt.

Inhaltsstoffe

Makrelenfilets (69 %), natives Olivenöl extra (23 %), Wasser, Zitrone (3,6 %), 5-Beeren-Mix (schwarze, grüne und weiße Paprika, rosa Pfefferkörner, Piment) (0,5 %), Salz , Verdickungsmittel: Xanthan.

Herkunft

Bretagne, Frankreich

Marke

La Belle-Iloise

Hersteller

Im bretonischen Quiberon, einst einer der größten Sardinenhafen Frankreichs, gründete 1932 Georges Hillet die Fischkonservenmanufaktur La Belle-Illoise. 80 Jahre sind seitdem vergangen und die Familie des Gründers bieten immer noch das Beste was Fischkonserven zu bieten haben. Die Fische erster Wahl werden mit der Hand nach alter Tradition verarbeitet. So erhält der Fisch seinen vollen Geschmack.

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