Makrelen-Rillettes mit Zitrone 60 g

4,20 €

7,00 € / 100 g

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beschreibung

Für dieses Rezept verkuppeln sich die Makrelen zu unserer Freude mit den sauren Grünen Zitronen.

Es benötigt eine lange Erfahrung, um die Gräten der Makrelen ohne Berührung des Fleisches zu entfernen.

Inhaltsstoffe

Makrele (60%), Schweinefett (24,2%), Weißwein (Sulfite), Zwiebeln, Tomatenmark, Salz, Zitronensaft (1%), Gewürze, Kräuter.

Herkunft

Bretagne, Frankreich

Marke

La Belle-Iloise

Hersteller

Im bretonischen Quiberon, einst einer der größten Sardinenhafen Frankreichs, gründete 1932 Georges Hillet die Fischkonservenmanufaktur La Belle-Illoise. 80 Jahre sind seitdem vergangen und die Familie des Gründers bieten immer noch das Beste was Fischkonserven zu bieten haben. Die Fische erster Wahl werden mit der Hand nach alter Tradition verarbeitet. So erhält der Fisch seinen vollen Geschmack.

Kochen mit Talent

Die Markelen-Rillettes mit Grüner Zitrone sollten so frisch serviert werden wie ein guter Weiszwein !

The right match