Schwarze Bio-Schokoladetafel Venezuela - Pralus

Schwarze Bio-Schokoladetafel Venezuela 100 g

4,90 €
4,90 € / 100 g

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beschreibung

Dieser Kakao kommt aus dem Osten von Caracas, mit Blick auf das Karibische Meer. Die Kakaobohnen bekommen dort viel Sonne, aber auch Wasser, wegen der häufigen Überschwemmung im diesem Teil des Landes.

DieSchokolade aus Venezuela ist aufgrund ihrer blumigen Aromen bekannt.

Inhaltsstoffe

Schokolade 75% (Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Sojalecithin GMO).

An einem kühlen, trockenen Ort zwischen 16 und 18 ° C bewahren.

Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.

Herkunft

Rhone-Alpes, Frankreich

Marke

Pralus

Hersteller

Auguste Pralus gründete seine erste Konditorei 1948 und erhält 1955 dank der hohen Qualität seiner Produkte den renommierten Titel „Meilleur Ouvrier de France ». Heute wird das Haus von seinem Sohn, François Pralus, Maître Chocolatier, geleitet. Pro Jahr werden mehr als 100 Tonnen Schokolade erzeugt, die aus Kakaobohnen der ganzen Welt gewonnen werden. In Madagaskar hat Pralus sogar eine eigene Plantage eröffnet.

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