Bananen-Maracuja-Konfitüre 220 g

10,80 €

4,91 € / 100 g

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beschreibung

Christine Ferber enthüllt eine cremige Konfitüre mit exotischen Aromen.

Die Maracuja, auch Granadilla genannt, kommt von einer in Südamerika beheimateten Rebsorte, die auch auf zahlreichen pazifischen Inseln angebaut wird. Diese Frucht hat die Besonderheit, dass sie wunderbar mit der Banane harmoniert, wobei letztere dank ihrer delikaten Süße die säuerlichen Aromen ausgleicht.

Im Elsass von Christine Ferber ausschließlich aus frischen Früchten zubereitet.

Inhaltsstoffe

Banane, Passionsfrucht, Zucker, Apfelpektin, Zitronensaft.

Gesamtzuckergehalt 55 g pro 100 g. Zubereitet mit mindestens 68 g Früchten pro 100 g.

Herkunft

Elsass, Frankreich

Marke

Christine Ferber

Hersteller

In Niedermorschwihr, einem kleinen Dorf an der elsässischen Weinstraße zaubert

Christine Ferber und ihr Team diese herrlichen Marmeladen hervor, die zu den besten der Welt zählen.

Die größten Sterneköche sind von der Qualität ihrer Konfitüren und Marmeladen überzeugt. Diese wird unter anderem dadurch erreicht, dass nie mehr als vier Kilo an Früchten zugleich in einem der Kupferkesseln verarbeitet werden.

Kochen mit Talent

Zu den Konfitüren von Christine Ferber passen neben Toast zum Frühstück und Nachmittagstee, Toast oder Teebrioches auch Desserts wie Pfannkuchen, French Toast, Waffeln oder zum Eisbecher.