Yuzu-Zitronenmarmelade 220 g

10,80 €

4,91 € / 100 g

Nicht auf Lager

beschreibung

Diese Yuzu-Zitronenkonfitüre ist ein leichter, würziger und erfrischender Genuss.

Yuzu ist eine Zitronenart, die in Ostasien beheimatet ist, insbesondere in Japan, ein Must in der traditionellen Küche. Sie wird wegen ihres ausgeprägten und würzigen Dufts sehr geschätzt.

Christine Ferber lässt den Zauber dieser Zitrusfrucht in einer im Elsass hergestellten Gourmet-Konfitüre aus frischer Yuzu wiederaufleben

Im Elsass von Christine Ferber ausschließlich aus frischen Früchten zubereitet.

Inhaltsstoffe

Meyer-Zitrone, Zucker, Apfelpektin, Zitronensaft.

Gesamtzuckergehalt 55 g pro 100 g. Zubereitet mit mindestens 68 g Früchten pro 100 g.

Herkunft

Elsass, Frankreich

Marke

Christine Ferber

Hersteller

In Niedermorschwihr, einem kleinen Dorf an der elsässischen Weinstraße zaubert

Christine Ferber und ihr Team diese herrlichen Marmeladen hervor, die zu den besten der Welt zählen.

Die größten Sterneköche sind von der Qualität ihrer Konfitüren und Marmeladen überzeugt. Diese wird unter anderem dadurch erreicht, dass nie mehr als vier Kilo an Früchten zugleich in einem der Kupferkesseln verarbeitet werden.

Kochen mit Talent

Zu den Konfitüren von Christine Ferber passen neben Toast zum Frühstück und Nachmittagstee, Toast oder Teebrioches auch Desserts wie Pfannkuchen, French Toast, Waffeln oder Eisbecher.

The right match