Steinschleife Type 301#1000-3500 - Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

Steinschleife Type 301#1000-3500 1 pièce

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beschreibung

DieseSteilschleife #1000-3500 ist besonders für Messer, des Typs 301 geschaffen.

Sie wird zum Schleifen verwendet, um einen gleichmäßige Schärfe, wie die einer Rasieklinge zu erhlaten, nach dem Schleifen mit einem Körnchenstein #800 erhalten.

Um dies zu tun, reicht es aus den Messer auf einen Stein im Winkel von 15° bis 20° zu schleifen. Wenn Sie zweifel haben, finden sie in der Bedinungsanleitung weitere Einleitungen

Zu Bemerken ist, dass der Gebrauch von einer Messerschleife abgeraten wird.

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Herkunft

Japan

Marke

Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

Hersteller

Seit 2002, hat sich Chroma zur Aufgabe gestellt, das japanische Messer in Europa bekannt zu machen. Schnell begeisterte sich eine junge Generation professioneller und leidenschaftlicher Köche für diese Messer, die so wenig mit gewöhnlichen europäischen Messern gemein haben.

Die großen Namen der französischen Küche, aber auch Kochschulen und sogar renommierte gastronomische Wettbewerbe wie die Bocuse d’Or schwören auf diese Messer.

Versand

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